Sislioba Meşe Balı - Kara Orman Balı - 500 Gr Cam Kavanoz

Sislioba Meşe Balı - Kara Orman Balı - 500 Gr Cam Kavanoz

Doğal ve İşlenmemiş Ham Bal: Bu bal, doğal olarak Kırklareli-Demirköy-Sislioba Köyü ormanlarındaki meşe ağaçlarının öz suları ve meyvelerindeki salgılardan elde edilen özel bir arı ürünüdür. Hiçbir katkı maddesi içermez ve herhangi bir kimyasal işlemden geçirilmemiştir.

Yerel ve Doğal Üretim: Bu balın üretildiği alanlar tarım ve sanayi bölgesinden tamamen uzak meşe ormanları bölgesindedir. Yerel arıcılıkla elde edilen bu balın, taze ve doğal olması, lezzetini ve besin değerini artırır.

Yoğun ve Zengin Tat Profili: Meşe balı, yoğun ve zengin bir tat profiline sahiptir. Genellikle koyu renkli ve güçlü bir aromaya sahiptir. Karamelize ve odunsu lezzetiyle bilinir. Ayrıca kekik veya baharatlı tat profilleri taşıyabilir.

Koyu renk: Meşe balı genellikle koyu amber veya siyaha yakın kahverengi renkte olabilir. Bu rengi, meşe ağacının çiçeklerinden ve özsularından gelen özel bileşenlerden alır.

Yoğun kıvam: Meşe balı, genellikle diğer ballara göre daha yoğun bir yapıya sahiptir. Bu nedenle, sıvı balın dışında, kıvamlı veya krem ​​kıvamında da bulunabilir. 

Antioksidanlar: Meşe balının koyu renkli içeriğinde bulunan antioksidanlar, mineraller ve diğer bileşenlerin varlığına işaret eder.

Sağlık Dolu Besin Değeri: Meşe balı, vitaminler, demir, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir. Ayrıca doğal olarak fruktoz, glukoz ve sukroz gibi şekerler içerir.

Çeşitli Kullanım Alanları: Meşe balı, doğal şeker alternatifi olarak kullanılabilir, çay veya sıcak içeceklerde tatlandırıcı olarak tercih edilir, ayrıca tariflerde veya marinatların içinde kullanılabilir. Sabah yoğurt tüketiminde veya kahvaltılık yulaf ve gevreklerinizi daha sağlıklı ve besleyici hale getirmek için 1 tatlı kaşığı ile tüketebilirsiniz.

Ambalaj ve Saklama: Cam kavanoz içinde olması ürünün tazelik ve kalitesini korumaya yardımcı olur. 45°C’den yüksek ısı ve parlak ışık balın diastas değerini düşürür, HMF değerini yükseltir. Bu yüzden oda sıcaklığında (25°C aşmayacak şekilde) muhafaza edilmesi tavsiye edilir. Ayrıca koku, nem ve direkt güneş ışığından koruyunuz.

Diğer Özellikler:

• Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilmiştir.
• Doğal saf bal olduğundan kristalize olabilir. Bu durumda kavanozu ile birlikte 45°C sıcaklıktaki su içerisinde bekletebilir ya da kristalize hali ile tüketebilirsiniz.
• Bir yaşından küçük bebeklere bal yedirilmemelidir.